Manger sain et équilibré est très bénéfique lorsqu'on y ajoute le respect des horaires. En quoi la chrononutrition est-elle alors importante ? Les détails sur la chrononutrition, son utilité et ses principes sont donnés dans cet article.
C'est quoi la chrononutrition ?
La chrononutrition est une manière de s'alimenter en suivant l'horloge biologique. Si vous souhaitez en apprendre plus, continuer à lire le site.
En réalité, suivre l'horloge biologique est principalement une façon de respecter les sécrétions hormonales et enzymatiques, qui agissent sur la digestion et le métabolisme. Ainsi, ce mode de nutrition s'adapte au fonctionnement du corps pour apporter à l'organisme les aliments nécessaires à son bien-être.
La chrononutrition n'est pas toutefois un régime restrictif. L'intéressé peut continuer à consommer ses repas habituels et la quantité désirée, tout en ayant des moments fixes pour les déguster.
Par ailleurs, pour commencer la chrononutrition, il faut d'abord connaître son morphotype et réaliser un bilan sanguin.
Comment faire de la chrononutrition ?
Pour bien s'y prendre en chrononutrition, il faut changer ses habitudes alimentaires du matin, de midi, de l'après-midi et du soir. Le matin en effet, les lipasses sont les enzymes les plus sécrétés. Leur rôle est la dégradation des graisses. Il est alors possible de consommer des aliments protéinés, comme le jambon, le fromage, le beurre, et, etc.
Par contre, à midi, l'organisme produit essentiellement des amylases et des protéases, qui agissent sur les protéines et les amidons. À ce moment, on peut fournir au corps des repas riches en protéines animales.
Toutefois, les aliments constitués de sucres sont plus appropriés à l'organisme dans l'après-midi. Ce dernier en effet sécrète suffisamment d'insuline pour digérer le sucre absorbé. L'après-midi est alors idéal pour prendre du chocolat noir, des oléagineux, des fruits secs ou du miel.
Par ailleurs, les nourritures à privilégier le soir doivent être légères. Cela est nécessaire à cause du taux faible d'enzymes digestifs que le corps produit en ce moment de la journée. Pour alors suivre la chrononutrition, il faut se nourrir de légumes, de poissons blancs (ou gras), des fruits de mer et des aliments riches en protéines maigres.
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